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クローバー

注文で上客を気取ってみたら【スターバックスリザーブ体験①】

Screen Shot 2014-04-06 at 10.12.53 AM

以前からスターバックスリザーブというサービスがあるということは知っていたが、北海道では唯一スターバックス札幌グランドホテル店で体験できると知ってさっそく行ってみた。

 

スターバックスリザーブというのは注文してからリザーブ専用の豆をその場で挽いてくれて、クローバーという特別なコーヒーマシンで淹れてくれるというちょっとプレミアムなサービス。

クローバー

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まず、注文の段階でコーヒー豆を4種類の中から選ぶ。

メニューを見た瞬間に注文は決まった。

サンドライド エチオピア イエガチョフ。

「モカ」と言えばピンとくる人も多いと思う(モカにもエチオピア産とイエメン産があるらしいが、詳しい知識はないのでここでは「酸味があってフルーティーな味のコーヒー」くらいでとらえてもらいたい)。

俺が一番好きな豆の種類はエチオピアだから、とりあえず一番味のわかるこの豆から試してみたくなったというわけです。

 

エチオピアを注文すると決めつつも、せっかくの初めてのスターバックスリザーブ。

他の豆の味の説明も聞いてみようと思い、どれを注文しようか迷っているふりをした。

案の定、店員さんは「この豆は酸味が〜」「こちらはコクがあって〜」などと説明してくれて、ちゃんと勉強しているなあと関心。

説明を聞いているときに初めて値段に目が行った。

「エチオピアだけ、異常に高いぞ・・・。」

スマトラ、グアテマラ、メキシコの3種はトールサイズで530円。

なのに、エチオピアはトールサイズ780円。

「スターバックスのコーヒーが780円!?コーヒー専門店でもこの価格はなかなかないぞ・・・」そんな思いもしたが、そこでひるんでいてはコーヒー好きの自分らしくない。

予定通りエチオピアを注文した・・・。

夕方18時頃だったこともあり、ちょっと甘いものも食べたかったのでショーケースのスイーツを物色。

ケーキ カフェ モカにしようと決めた。

Screen Shot 2014-04-06 at 10.11.52 AM

ケーキカフェモカ

 

が、せっかく値段の高いスターバックスリザーブ頼むんだ、

ちょっと上客を気取ってみたくなった。

 

「エチオピアに合うスイーツはありますか?」

なんて知ったふうに店員さんに聞いてみる。

店員さんは素敵な笑顔でチェリーパイを薦めてくれた。

Screen Shot 2014-04-06 at 10.11.34 AM

チェリーパイ

 

いやいや、ちょっと待って。

スターバックスの店員さんならフードペアリングの勉強もされていることでしょう。

それにしたがってチェリーパイを薦めてくれたのかもしれないが、個人的な好みとしてエチオピアイリガチェフェにチェリーパイは合わないと思った。

だって、酸味の強いコーヒーに、酸味の強いチェリーパイは合わないんじゃないか?(それにチェリーパイちょっと高いよ!)

俺はなんとかしてもっと甘みのあるスイーツを選ばせようと思ってこう言ってみた。

 

「チェリーパイって、チーズ入ってますか?」

 

俺はチーズがきらいだ。

チーズが入っているスイーツは食べられない。

いやいや、チェリーパイに普通はチーズなんて入ってないだろう。

しかし、チェリーパイの淡い黄色の層にチーズの気配を感じ取れなくもない。

なんとかしてこのチェリーパイを自然なかたちで回避したい!という思いから、とっさに思いついた精一杯の一言がこれだった。

店員さんはこう答えた。

「そうですね、少々・・お待ちください・・。」

そう言ってレジのディスプレイを操作して原料を調べてくれようとしている。

しかし、これでチーズが入っていないことが判明してしまうとチェリーパイ確定だ。

店員さんは「うーん・・・」なんて言いながらディスプレイを操作するものの

原料を調べてもよくわからない様子で

「もしかしたら・・クリームチーズとか、入ってるかも・・・」と言ってくれた。

 

よしっ!!

これで断る理由ができた!

俺は意気揚々と「チーズは苦手なので他のにします」と言った。

 

続く・・・

 

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