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カテゴリー:カフェ・喫茶店の話

DxM

カフェで働き始める

4月の終わり、ゴールデンウィーク前からカフェで働き始めました。 DxM(ディー・バイ・エム)という自家焙煎珈琲と自家製ドーナツの店。 …

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札幌Cafe本の『りたる珈琲』が気になって

札幌の円山エリアと言えば素敵なカフェがたくさんあることで有名です。 特に人気が高いお店は 森彦 円山ぱんけーき ・・…

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店内の景色をとるか、座り心地をとるか。それが問題だ。

飲食店に行った時にいつも気を使うことがある。 それは、座る席。 どこに座るかで、快適に過ごせるかどうかが大きく変わってくるからだ…

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クローバーで淹れるコーヒーの味【スターバックスリザーブ体験②】

チェリーパイの次に店員さんが選んでくれたスイーツはチョコレートチャンクスコーン。 俺がはじめに選ぼうとしてたケーキカフェモカよりも安い…

クローバー

注文で上客を気取ってみたら【スターバックスリザーブ体験①】

以前からスターバックスリザーブというサービスがあるということは知っていたが、北海道では唯一スターバックス札幌グランドホテル店で体験で…

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