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コーヒー飲み比べ【その1】

コーヒーを自分で淹れて飲むようになって約2年。 今までやりそうでやらなかったコーヒーの飲み比べをついにやってみました。 豆の品種…

研究室の窓

20145/13

つまらない?論文

今日はひたすら読んでいる。 大学院卒業生の修士論文を。 なぜ読むのか。 まずは先輩の先行研究を読むことから始めましょうと、…

kennchoomotenashi

20145/9

『県庁おもてなし課』を観た

大学院の授業で紹介されていた映画『県庁おもてなし課』。 錦戸亮・堀北真希主演、2013年に公開された、実在する高知県庁の「おもてなし課…

20145/9

なにを書こうか?修士論文。

修士論文のテーマを何にしようか、色々考えている。 入学試験の段階で「研究計画書」という書類も提出したけど、実際には研究計画書の内容の研…

20145/9

2017.3

少しだけコーチング理論の話を書いてみよう。 というのも、いま新しいゴールが見つかってちょっとテンションが上がってるから。 最終的…

DxM

カフェで働き始める

4月の終わり、ゴールデンウィーク前からカフェで働き始めました。 DxM(ディー・バイ・エム)という自家焙煎珈琲と自家製ドーナツの店。 …

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20144/18

とにかく読むこと

大学院の講義が始まって早2週間。 とにかく本、資料、論文を読むことが大事だと実感しております。 観光を学ぶ、といっても範囲が広い…

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森のカフェフェスの動画を作ってみると

森のカフェフェス in ニセコ。 カフェと雑貨と音楽をニセコの自然の中で楽しもうというイベント。 去年(2013年)森のカフェフ…

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札幌Cafe本の『りたる珈琲』が気になって

札幌の円山エリアと言えば素敵なカフェがたくさんあることで有名です。 特に人気が高いお店は 森彦 円山ぱんけーき ・・…

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店内の景色をとるか、座り心地をとるか。それが問題だ。

飲食店に行った時にいつも気を使うことがある。 それは、座る席。 どこに座るかで、快適に過ごせるかどうかが大きく変わってくるからだ…

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